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食品調(diào)味料醬油菌落總數(shù)超標？ 釀造醬油食品企業(yè)如何結(jié)合工藝追溯排查菌落總數(shù)超標原因及解決菌落總數(shù)控制方案:調(diào)味料
關(guān)鍵詞：調(diào)味品、醬油菌落總數(shù)超標、環(huán)境微生物監(jiān)控食品接觸面臨近接觸面過程產(chǎn)品清潔消毒效果驗證微生物控制風險防控消毒清潔消毒食品車間飲用水飲料冷凍飲品乳制品、乳粉水
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