本報(bào)記者 舒婭疆

3月28日，四川天味食品股份有限公司（以下簡稱“天味食品”）披露2024年年報(bào)食品調(diào)味品 。公司在去年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入34.76億元，同比增長10.41%，歸屬于上市公司股東的凈利潤為6.25億元，同比增長36.77%，公司的營業(yè)收入、凈利潤水平雙雙創(chuàng)下了歷史新高。

天味食品同時(shí)披露的年度利潤分配預(yù)案顯示，公司擬向全體股東每股派發(fā)現(xiàn)金紅利0.55元（含稅），以參與權(quán)益分派的總股本10.63億股為基數(shù)，擬派發(fā)現(xiàn)金紅利5.85億元（含稅）食品調(diào)味品 。

線上渠道收入同比增長超五成

天味食品是我國復(fù)合調(diào)味品領(lǐng)域的龍頭企業(yè)，主營復(fù)合調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，公司產(chǎn)品包括火鍋調(diào)料、中式菜品調(diào)料、香腸臘肉調(diào)料、香辣醬等100多個(gè)品種食品調(diào)味品 。2024年，公司聚焦降本增效；推進(jìn)營銷多元化布局，持續(xù)精耕渠道；實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略品類創(chuàng)新升級(jí)，助力品牌破圈；增強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)新能力；強(qiáng)化數(shù)字化運(yùn)營支撐能力，上述工作的順利開展助力公司業(yè)績實(shí)現(xiàn)了顯著增長。

從主營業(yè)務(wù)來看，天味食品的線上渠道業(yè)務(wù)快速發(fā)展食品調(diào)味品 。2024年，公司線下渠道、線上渠道分別實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入28.74億元、5.96億元，同比增速分別達(dá)到4.42%和51.7%。同時(shí)，公司的主要產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)良好增長，報(bào)告期內(nèi)，天味食品的火鍋底料、中式菜品調(diào)料、香腸臘肉調(diào)料實(shí)現(xiàn)收入12.65億元、17.71億元和3.29億元，同比增速分別為3.53%、16.56%和10.99%。

對(duì)于天味食品2024年的經(jīng)營表現(xiàn)，華鑫證券發(fā)布的研報(bào)顯示，公司圍繞大單品開發(fā)產(chǎn)品矩陣，針對(duì)“厚火鍋”系列擴(kuò)充品類與規(guī)格，打造戰(zhàn)略單品，同時(shí)推進(jìn)區(qū)域單品開發(fā)，充分挖掘細(xì)分市場(chǎng)增量，未來有望整體實(shí)現(xiàn)健康化、營養(yǎng)化升級(jí)食品調(diào)味品 。渠道方面，公司推進(jìn)經(jīng)銷商改革，渠道掌控力逐步提升。

努曼陀羅商業(yè)戰(zhàn)略咨詢創(chuàng)始人霍虹屹在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，天味食品在2024年交出了一份“量利齊升”的高質(zhì)量業(yè)績成績單，這背后不僅反映了市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)容，也體現(xiàn)出公司在運(yùn)營效率與盈利能力上的同步提升食品調(diào)味品 。

“公司的最大優(yōu)勢(shì)在于‘專而深’的聚焦戰(zhàn)略，形成了極強(qiáng)的產(chǎn)品延展力和消費(fèi)黏性，同時(shí)，其在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上做到了三層布局：既有適合B端的標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)料解決方案，也有滿足C端家庭口味的細(xì)分品類，還有通過‘好人家’‘大紅袍’等形成的品牌矩陣食品調(diào)味品 。這種‘場(chǎng)景+品牌+渠道’的三位一體布局，讓公司在行業(yè)的競爭中保持領(lǐng)先?！被艉缫僬f。

復(fù)合調(diào)味品市場(chǎng)規(guī)模仍有較大提升空間

從行業(yè)趨勢(shì)來看，隨著B端餐飲業(yè)的持續(xù)壯大，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化、快速出餐的需求，以及C端消費(fèi)者對(duì)烹飪便捷化、品類多元化、健康高端化的復(fù)合調(diào)味品需求的增長，復(fù)合調(diào)味品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模和滲透率被認(rèn)為仍有較大提升空間，這將有利于行業(yè)公司的進(jìn)一步成長，但與此同時(shí)，市場(chǎng)競爭也愈發(fā)激烈食品調(diào)味品 。

盤古智庫高級(jí)研究員江瀚向《證券日?qǐng)?bào)》記者表示：“總體來看，復(fù)合調(diào)味品市場(chǎng)的發(fā)展前景向好，同時(shí)呈現(xiàn)出消費(fèi)渠道多元化、消費(fèi)者需求健康化的新特點(diǎn)食品調(diào)味品 。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競爭，包括天味食品在內(nèi)的復(fù)合調(diào)味品企業(yè)需要持續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新，不斷推出符合消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品；優(yōu)化生產(chǎn)流程，降低成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量和性價(jià)比；拓展銷售渠道，加強(qiáng)線上線下融合，提高市場(chǎng)覆蓋率；此外，還應(yīng)加強(qiáng)品牌建設(shè)，并關(guān)注消費(fèi)者需求變化，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和市場(chǎng)策略，以保持市場(chǎng)敏銳度。”

眾和昆侖（）資產(chǎn)管理有限公司柏文喜認(rèn)為，強(qiáng)化產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)、推進(jìn)渠道拓展與優(yōu)化、發(fā)力品牌建設(shè)與營銷、優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、加大數(shù)字化運(yùn)營力度，這將是復(fù)合調(diào)味品企業(yè)在市場(chǎng)競爭中提升自身實(shí)力的重要措施食品調(diào)味品 。

開源證券發(fā)布的研報(bào)顯示，目前天味食品在C端渠道地位逐步穩(wěn)固，同時(shí)在抖音、小紅書等電商渠道亦有突破，“B端”渠道目前尚處于初步布局階段，總體來看，渠道布局完善疊加市場(chǎng)份額提升有望為公司穩(wěn)健增長提供支撐食品調(diào)味品 。

據(jù)悉，天味食品2025年計(jì)劃實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入、凈利潤同比增長速度均不低于15%食品調(diào)味品 。公司將圍繞項(xiàng)目管理聚焦提質(zhì)、組織管理提質(zhì)增效、文化與核心價(jià)值觀融合協(xié)同、價(jià)值導(dǎo)向激勵(lì)改革四個(gè)方面開展經(jīng)營工作。

（編輯 才山丹）